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主题

1. 基本知识 (1)
2. 结构 (1)
3. 食品营养分析 (1)
4. 食物 (1)
5. 饮食 (1)
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著者

1. (法)亨利·迪潘(henri dupin)著 (1)
2. dupin (1)
3. 殷元昌 (1)
4. 殷元昌译 (1)
5. 迪潘 (1)
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出版日期

1. 1996 (1)
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文献类型

1. 图书 (1)
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语言种类

1. 汉语 (1)
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